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Ácido glutamico

Ácido glutamico es un nutriente presente en muchos otros alimentos. La siguiente tabla enumera los alimentos con alto contenido en Ácido glutamico que no sean hojas de amaranto, cocinado, hervido, escurrido, sin sal.

aislado de proteína de soja	17.452 g	17.45%
Soy aislado de proteína, el tipo de potasio	17.452 g	17.45%
Semillas, harina de semillas de algodón, bajo en grasa (de rotor húmedo)	12.476 g	12.48%
Semillas, harina de semilla de algodón, parcialmente desgrasada (rotor húmedo)	12.293 g	12.29%
Soy concentrado de proteína, producida por lavado con ácido	12.013 g	12.01%
Soy concentrado de proteína, producida por la extracción de alcohol	12.013 g	12.01%
Semillas, harina de semillas de girasol, parcialmente desgrasada	11.77 g	11.77%
Huevo, blanco, secado, estabilizado, glucosa reducida	11.656 g	11.66%
Huevo, blanco, se seca, en polvo, estabilizado, glucosa reducida	11.496 g	11.50%
Semillas, harina de sésamo, baja en grasa	11.182 g	11.18%
Seal, barba (Oogruk), la carne, se secó (Alaska Nativo)	11.041 g	11.04%
La harina de cacahuete, desgrasada	10.908 g	10.91%
Bebidas, a base de soja en polvo Proteína	10.849 g	10.85%
Huevo, blanco, se secó	10.77 g	10.77%
Huevo, blanco, se seca, escamas, estabilizado, glucosa reducida	10.732 g	10.73%
Semillas, harina de semilla de algodón, parcialmente desgrasada (rotor húmedo)	10.255 g	10.26%
Ballena, beluga, carne, se secó (Alaska Nativo)	9.595 g	9.60%
Queso, parmesano, rallado	9.543 g	9.54%
Fish, bacalao, Atlántico, se secó y salado	9.378 g	9.38%
La harina de soja, desgrasada	9.106 g	9.11%

hojas de amaranto, cocinado, hervido, escurrido, sin sal

hojas de amaranto, cocinado, hervido, escurrido, sin sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en hojas de amaranto, cocinado, hervido, escurrido, sin sal se enumeran a continuación.

Agua	91.49 g	91.49%
La energía (calorías)	21 kcal
Energía (julios)	88 kJ
Proteína	2.11 g	2.11%
lípido total (grasa)	0.18 g	0.18%
Ceniza	2.11 g	2.11%
Hidratos de carbono, por diferencia	4.11 g	4.11%
Calcio, Ca	209 mg	0.21%
Hierro, Fe	2.26 mg
El magnesio, Mg	55 mg	0.06%
El fósforo, P	72 mg	0.07%
Potasio, K	641 mg	0.64%
Sodio, Na	21 mg	0.02%
Zinc, Zn	0.88 mg
Cobre, Cu	0.158 mg
El manganeso, Mn	0.861 mg
El selenio, Se	0.9 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	41.1 mg	0.04%
tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.134 mg

Nutrientes en hojas de amaranto, cocinado, hervido, escurrido, sin sal